Beskrivelse
Michelin Restaurant
Omakase serverer en stil med sushi kalt Edomae sushi, Edomae som på japansk stammer fra Edo = gammelt navn for Tokyo, mae = nært.
Dette er den høyeste formen for sushikunsten der Itamae (kokken) forsøker å utnytte produktene
de finner i sin nærhet, og presenterer det så rent og forenklet som mulig, som så
forbedre den naturlige smaken og teksturen til produktene.
- Type:
- Bedrift
- Nøkkelord:
Kart lokasjon
Anmeldelser
0 Anmelelser
0.0 gjennomsnitt basert på 0 Anmeldelse
5 Stjerner
0
4 Stjerner
0
3 Stjerner
0
2 Stjerner
0
1 Stjerner
0
Det er ingen anmeldelser for øyeblikket
Sabi Omakase - Michelin
Michelin Restaurant